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    这白玉糕就是把糯米和糖霜分别磨成粉，再按一定配比调和好，再放进一个做好形状的容器中，往灶上一蒸便得，待出笼时，在上面撒上一些桂花以及切成丝的糖瓜以作花样，再切成小方块。

    这方法虽然简单，但吃力在要把糯米粉和糖霜磨得极细，不能有半点杂质，且这白玉糕最重要的就是要糯米粉与糖霜完全混合，不能一口甜一口淡的，而且即令混合得完全了，这糖的配比也需把握好个度，略少一点，就是甜度不够，略多一点，就又显得甜腻了。最讲究的顶好是越嚼越香，让舌根里感到甜来，但又不能让舌尖觉得明显的糖分存在。

    刘娥跟着做了几次，这一日终于做到让孙大娘满意，点头道：“明天这白玉糕就让你独自来做。”

    刘娥听了这话，不由大喜，傍晚收了铺子以后，就跑到汴河边告诉龚美这件事，又道：“大娘说，若是我做得好，就收我为徒，正式帮她做糕点，一年后她就能给我算工钱。哥，我算过了，我现在每个月都住在铺子里又没有花销，若是照大娘说的，我出师后每个月工钱可以有三百钱，攒十年，就能够攒三十几吊钱，到时候再加上你的，就可以租一个像大娘这样的铺子了，到时候，我们就有好日子过了。”

    龚美看着刘娥，这万里千山逃难而来，他一直保护着她，从一开始的扶弱怜小，到一路同行的患难共度，两人从陌生人变得骨肉相连，命运紧紧绑在一起，再不能分开。或者在外人看来，是他保护着她，可是他自己知道，在很多时候，是她在拿主意。是她叫他跟着那批人一起去抢船，也是她一路上果断让他带着一起跳船逃走，甚至进入汴京之后，如果没有她的话，他自己面对这一片不可触及的繁华都不知道如何是好。是她机智找到了工作，又帮助他找到了工作。当他还每天跟着众人扛包维生的时候，她已经在计划着什么时候脱离为人帮佣自做主人了。

    他默默地听了，点点头，道：“小娥，我都听你的。”想了想，又珍而重之地取出藏着的一个钱袋子递给刘娥：“我的月钱拿到啦，如今也放在你这里，你毕竟是住在铺子里，比我草棚安全。”他虽然已经初初长成人，力气也不小，但他住的草棚中，多是成年汉子，万一有个闪失，他也害怕。

    刘娥大喜，打开钱袋看了一下就只觉眼晕，忙把钱袋收了，捧在心口，只觉得是捧住了幸福。孙大娘的铺子虽然每天有现钱进出，但那不是她的，而这个袋子里的钱，是龚美的，也是她的。她这一辈子，还没见过这么多属于“她的钱”。在她如今的人生计划中，她的和龚美的，自然就是一起的。

    她紧紧地捧着钱袋，回了铺子，就直言告诉了孙大娘，并向孙大娘借一个钱匣子来装这些钱。孙大娘见她如同松鼠藏食一般小心地把仅仅只几百的大钱装好，不由好笑：“放心吧，谁要你这点子钱。”

    刘娥捧着钱匣子，欢乐得像只小云雀，围着孙大娘叽叽喳喳半天，吵得孙大娘头都晕了，笑骂：“还不快去做活，你若做得好，将来每月也能挣这么多钱的。”

    可是才过了几天，刘娥的钱匣子就不见了！眼见得怎么找也找不到，孙大娘也急了，帮忙找，却仍是没找到。正焦急中，四丫忽然悄悄地拉了孙大娘到前头，低声说：“大娘，你看看你的钱有没有少了？”

    孙大娘一怔，忙去看前面的钱匣子。她这里人来人往，卖东西找钱都在这里，钱匣子白天自然也不必上锁，到了晚上她关了铺子，把钱数了账对了，就把钱匣子抱回家去。因此这钱匣子是有数的，今天到现在卖了几笼果子糕饼，把钱一数就对上了。她这一数，果然是少了钱的，当下脸色就变了。

    就听得四丫低声道：“我刚才看到小娥姐拿着钱匣子到后头，悄悄地给她哥哥了。”

    孙大娘大怒，当下把钱匣子抱起，就到了后头骂道：“好你个贼喊捉贼，你自己把钱偷偷拿走了，却说钱没了，我好心收留你，不曾想到收留出个贼来！”

    刘娥正找不见钱急得快哭出来了，却听得孙大娘这一说，眼泪顿时就下来了：“大娘，您好心收留我，我若是做了这种事，天打雷劈！”

    孙大娘怒道：“是四丫亲眼看到的，你还敢狡辩？”

    “四丫？”刘娥怔了一怔，忽然就明白了，当下站起来，道：“大娘您别急，先把铺子关了，我知道钱在哪儿了，您的钱，我的钱，都跑不了。”

    孙大娘一怔，似有所悟：“你是说……四丫？”只是她看了刘娥一眼，颇有些犹豫：“可四丫说是你拿的！”现在两个人互相指证，倒教她一时决断不下。

    刘娥却是颇为镇定：“大娘，铺子里只有我们三个人，钱若是少了，自然不是我就是四丫！”

    孙大娘狐疑地问她：“你可是要去四丫对质？”

    刘娥却道：“对质有什么用，她吵她的，我吵我的，大娘您也委决不下。只是钱从铺子里出去，自然不可能是自己飞走的，必得有人拿着走在路上的。我若是拿了钱，自然是给我哥了，她若是拿了钱，自然不是给了她爹娘，就是给了她姐姐。钱是今天才不见的，大娘只要问问后头巷子里，今天有谁经过便知道了。”

    孙大娘还呆在那里思想，却说那四丫本躲在后头悄悄观察情况发展，她只道刘娥也会跳起来哭骂，却没想到她这般冷静，便急得上前来指着她道：“你们是从外乡来的，偷了钱说走就走，你们才会偷钱的。”

    孙大娘只怔了片刻就有了决断，立刻扭头把铺子的前后门都关了，四丫心头惴惴，还想辨解，哪晓得孙大娘忽然一把抓起四丫，一手拿起擀面杖，朝着四丫腿部就抽过了过去。

    四丫痛得鸡猫子乱叫起来，一边哭一边求饶，就听得孙大娘厉声道：“你把钱偷哪儿去了，你说不说，不说我打死你！”

    四丫挨不过打，只打了七八下，就哭着承认了：“大娘，你别打了，我说，我说……”

    刘娥坐在一团乱的床铺上，看着孙大娘如此粗暴简单地就把问题解决了，不由一脸惊诧，她还以为，孙大娘总得要去后街问上一圈才能够有决断呢。

    而事实上，在刘娥说出让孙大娘去后头巷子问的时候，孙大娘心中已经信了七八分。既然心中有了决断，自不如先抓起四丫拷问来得更快。

    四丫胆小人笨，只要稍加威胁，一定吓出实话来，若是四丫这一顿打之下只会哭，而说不出个所以然来。那她就是判断失误，正如刘娥说的，在铺子里失窃，只有四丫和刘娥两人。四丫若不是小偷，那她就转头再打刘娥一顿，如果这两个都打不出来，她才会去后头巷子里去查问。

    果然见四丫就认了，她气不打一处来，指着哭坐在地上的四丫怒骂：“我到底是哪里对你不好，你居然敢偷钱，还敢撒谎，你倒说说看！”

    四丫一边哭，一边就把原委说了。原来四丫每个月要回去一趟，她虽然没有正式工钱，但孙大娘总会给她捎上些糕点回去给后娘生的弟弟，免她受打骂。后娘每每都要盘问她，又咒孙大娘小气，四丫是个傻的，后娘骂几句，她居然心有认同，之前就说过来了个新人占了自己的床和衣服，后娘就教唆她去打骂刘娥，只是四丫第一次动手，就被刘娥握住了手腕，她这千山万水逃难过来的力气，哪是四丫能比。

    四丫之后再没胆子挑衅刘娥，只敢背后摔打咒骂。这次回家去，又被后娘问出刘娥可以亲手制作糕点了，还会有工钱。后娘就叫她悄悄把两人的钱偷了回家，再推到刘娥身上，教孙大娘赶走刘娥，让四丫去当孙大娘的徒弟，也好挣钱养家。

    孙大娘听了，气了个倒仰，当下就拉起四丫与刘娥，一路上又叫了几个见过四丫抱钱匣子回家的街坊，跑到四丫家里，当下先当当当砸了几件东西，又把她后娘骂了个狗血淋头，便拿回了被偷走的钱。

    刘娥一直到拿回钱匣子，还有些不能置信这粗暴而快速的处事手段，不由敬佩地看着孙大娘：“大娘，你真厉害。”但同时又疑问，“我就是不明白，四丫是不喜欢我，但大娘对她这么好，她后娘对她这么坏，为什么她要听后娘的话，来偷大娘的钱呢？”

    孙大娘收了笑容，叹道：“小娥，你要记往，这世间却有一等蠢人，人只道她们常常受欺，却不晓得这等人只会践踏善待她们的人，却去讨好恶待她们的人。人受苦是运不好，却不该认命不好。那些认了自己贱命苦命的人，帮她们再多，也是把好心扔进阴沟里头去。”

    刘娥怔怔地说：“大娘，四丫也是这样的人吗？”

    孙大娘无奈摇头：“为什么你刚来，我就可以许诺将来会给你工钱，她来了这么久，我就是让她打杂？当日她刚来的时候，我也想好好教她，带一个徒弟出来我也轻省些，可是她眼里没活，不肯用心，我再有心也是没办法，又不好退了她……”说到这里，便有些悻悻然。

    刘娥也有些无语，四丫这离间栽赃的手段，实在是太过愚蠢。这店铺中只有三个人，事情简单到一查便知，大娘又不是个糊涂的，怎么就会胆子大到这般地步呢？
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