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    张希孟无奈笑道：“主公，他们现在也没有那么多仓库可以储存粮食啊！”

    “没仓库？那就往外运啊！那几个省，不是缺粮食吗？”

    张希孟又摇头，“那也要修路啊！现在也没有那么多道路，”

    朱元璋愕然，“那，那就拿来养羊？”

    张希孟道：“没有足够的基础设施，这些粮食也只会腐烂变质。因此屯田公司就从一些蒙古部落，采购小羊，在自己手里育肥，然后运到北平。”张希孟解释道：“北平的肉价很高，育肥之后的羊，也方便运输，至少比粮食方便。那些屯田公司今年赚到了钱，回去就能修路，建粮仓，用来存储粮食。”

    张希孟说到这里，对老朱道：“其实以我的观察，他们贩卖羊，也不是最好的选择。如果朝廷能准许他们卖牛，就再好不过了。”

    “牛？”老朱的声音都提高了，“先生说的是耕牛吗？”

    张希孟无奈，“是肉牛！吃的！”

    “不行！”

    老朱急了，立刻就拒绝了，他给北平的权柄，可不是无限的。

    像是杀牛吃肉这种行为，那是绝对不行的。

    任何农业社会，都会把牛看得非常重，虽然比起三哥奉为神明那种，还有所不如，但是随便杀牛吃肉，也是要承担后果的，甚至可能是杀头大罪。

    不过这也不是说市面上就没有牛肉了。

    比如摔死的，难产死的，打雷劈死的，这样的牛也不能就给扔了，只要上报官府，确定之后，还是可以吃的。

    当然了，如果某地的牛繁殖足够多，耕地用不了，你给偷偷推下山，报个摔死，宰了吃肉，也不会有人非要砍你的脑袋。

    总而言之，天理国法人情，这里面需要拿捏。

    不过对于立国十年的大明来说，还远远没到牛马泛滥的地步，随便杀牛吃肉，是绝对不行的。

    哪怕是朝中勋贵，真要是让人抓住了把柄，证据确凿，触到了霉头，也是要付出代价的。

    朱元璋在这一点上，非常坚持，真怀疑他上辈子是一头老牛！

    不过凡事都不是一成不变。

    首先牛肉肯定是绝好的蛋白质来源，多吃肉蛋奶，强壮大明人。如果能适当提供一些牛肉，张希孟还是赞同的。

    其次呢，这里面还有一个问题，就是五斤粮食，大约能转换成一斤牛肉……也就是说，适当转化之后，运输活牛，会方便许多。

    当然了，这也不意味着，就可以放开杀牛的限制，随便胡来。

    但这里是北平啊！

    紧挨着漠南和辽东，已经筹建了一批屯田公司，长期来看，粮食很是充裕。

    这下子张希孟就有了新的想法。

    “主公，你想想，如果让蒙古诸部，他们多养牛羊，然后咱们这边，买过来育肥，消耗多余的粮食，再把育肥之后的牛羊，运到南方，提供给大明的子民，这样一来，岂不是有利可图，还能让咱们的老百姓吃得更好？”

    朱元璋眉头紧皱，他现在可不是那么容易忽悠的。

    “先生，当下中原各省，还有不少地方，缺少耕牛。其次，北平的粮食也不是那么多。再有，就算现在有这么好的牛羊，送到应天，也是有钱人吃得起。老百姓还是需要粮食的，尤其是平价的粮食，咱不能答应你的主张。”
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