第453章 不认识我了?我是你们的大姨-《沈晨鸣秦双双小说全文免费阅读》


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    家里的几个曾孙也不错,刚来时,学习进度跟不上,后来慢慢地都能跟上脚步。每次回去看望他们,个个都跟他汇报好消息,可不他给乐坏了。

    “谢谢爷爷!希望如此。”张德文也没跟谁客气,说话随意,尽量不跟人生纷。

    秦双双去厨房给尤云娥打下手,她这婆婆自来不怎么会做饭,家里来了客人,她一定心慌。

    果不其然,看见她进厨房,立即忧心忡忡地问:“双双!家里忽然来客人,我们做什么好?”

    “有啥做啥,不用急,我来就好。”打开冰箱看了看,有咸鸭蛋,秦双双灵机一动,“妈!你去买两块豆腐来,咱们简单点。”

    “哦!”

    尤云娥赶紧走了。其实他们中午吃的菜已经做好了,就怕太简单了,让人觉得他们不重视客人,就想着再加两个菜。

    可冰箱里除了几个咸鸭蛋,鸡蛋,就剩下青菜,小葱啥的。

    她原本打算下午去买菜呢。

    一般的小菜院门口就有,要想买点好的,就必须跑去远一些的菜市场。尤云娥在院门口买了两块豆腐,拿塑料袋子装了提回家。

    秦双双把咸鸭蛋煮熟,剥了出来。起锅烧水,将豆腐切成小方块,丢进去焯水,之后捞出来备用。

    这样处理过的豆腐比较好吃,没有豆腥味。

    尤云娥在边上瞅着,她不知道儿媳妇要做什么菜,似乎是她从未见过的。

    得好好学一学,以后她也做给家里人吃。

    咸鸭蛋剥出来,秦双双把刚才用温水泡的虾米清洗了一遍,之后放在水龙头底下清洗,完了装在盘子里备用。

    另一个煤气炉灶上烧着开水,听着滋滋冒热气。

    起锅烧油,将剥好的三个咸鸭蛋放进锅里,开小火用锅铲碾碎,加入虾米爆炒,倒入滚烫的开水。

    之后下入豆腐,盐巴,酱油,调味上色。用大火煮开,下入味精,辣椒粉,勾了一层薄芡。

    装进大碗里,一碗装不下,分开两碗,上头撒了葱花。

    鲜香扑鼻的蟹黄豆腐做好了,尤云娥全程在边上看着,心底暗暗吃惊。虽然不知道这道菜叫什么名字,闻着应该很好吃。

    适合孩子和老人,以后她也学着做一做。
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